Parcours en Côtes du Rhône
Le journal Vitisbio, la revue des vignerons bio, propose dans son dernier article un parcours en Côtes du Rhône. Pour cette 3ème saison, Vitisbio nous emmène au Mas de Libian, chez les Thibon.
La famille livre un témoignage sur son travail de la vigne et sur leur choix stratégique pour 2022. Le mot d’ordre est biodiversité. Pour la famille Thibon, il est essentiel de préserver la diversité des cépages. Le greffage est donc une alternative à cette diversité.
Dans le sud, les périodes peuvent être extrêmement chaudes et sèches, il est donc important de bien choisir son porte-greffe.
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