Le Guide des vins DVE d’Automne est disponible en ligne depuis quelques jours.
Type d’agriculture, accords mets vins, volumes, durées de garde, prix, secteur de vente, toutes les coordonnées du vignerons sont à votre disposition. Découvrez de nouveaux domaines et un article bien utile en période d’achats sur « Savoir lire une étiquette ».
Un nouvel article très intéressant vient d’être publié sur mon-viti.com ce mois-ci. Vitivert.com, le site des mélanges d’engrais verts certifiés 100% biologiques vous le partage. Bonne lecture.
Le millésime 2018 a confirmé la tendance suivante : les acidités sont de plus en plus faibles à la récolte. Ce qui résulte d’une pratique œnologique courante : l’acidification.
Le changement climatique et les choix culturaux des dernières années a causé cette baisse. Les cépages qui avaient des acidités marquées ont été laissés de côté. La mise en place de stratégies d’acidification pour les vins blancs et rosés notamment est la solution.
Découvrez ainsi les différentes techniques et outils dans l’article de mon-viti.com
Le mardi 4 juin dernier, L’Agence BIO a présenté les chiffres 2018 du secteur bio dans son dossier de Presse
L’année 2018 est une année record pour la production biologique en France.
« Un ancrage dans les territoires et une croissance soutenue
Avec 5000 exploitations supplémentaires en 2018, on compte aujourd’hui un total de 41 600 fermes engagées en agriculture biologique, soit près de 9,5% des exploitations de notre pays. La production bio française a doublé en 5 ans : c’est la plus forte progression jamais enregistrée. »
On vous donne le lien pour télécharger le dossier de presse.
Ce mois ci, sur la newsletter de mon viti.com, le site Viticole, on vous parle des sujets suivants :
Et pleins d’autres sujets sur la viticulture que vous retrouverez sur ce lien (cliquez ici pour voir la newsletter)
Découvrez la carte de France au 21 février 2019 vous montrant les zones de sécheresse en France.
Avec un déficit de pluie conséquent au mois de février, l’assèchement des sols est de plus en plus net sur le pays.
Ce mois ci sur mon-viti.com, on nous présente cette magnifique idée : utiliser le site de réservation mondialement connu Airbnb pour développer les expériences oenotouristiques en France.
Au travers de l’aventure du domaine Lafarge et du château Belloy, vous découvrirez les apports positifs de ce site Internet. Inscrirez vos visites-dégustations, vos cours d’œnologie, vos balades à vélo dans les vignes directement sur Airbnb et profitez de sa puissance.
Pour les acteurs viticoles, c’est un canal supplémentaire. Un moyen différent pour amener un autre clientèle dans les vignobles français.
Dans le dernier numéro BIOFIL, découvrez un article très intéressant sur la vague historique de conversions en Viticulture BIO.
Selon l’article, 913 nouveaux engagements notifiés on été fait sur les 10 derniers mois auprès de l’agence Bio.
C’est une hausse historique de 53 % par rapport à l’année dernière avec sur le podium : la région Occitanie, La Nouvelle Aquitaine et La Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Voici l’article en photo :
Le nouveau magazine spécial VITICUTURE BIO de Biofil fait également un article sur cette tendance historique de la conversions en bio. Découvrez les articles directement ci-dessous. N’hésitez pas à vous rendre sur le site de Biofil pour vous abonner.
Découvrez quelques belles photos de notre couvert Vitivert – Sols normaux à différentes périodes.
Les 2 premières photos à suivre, où la vigne n’a pas de feuilles, ont été prises au mois de Janvier 2018.
Couvert Vitivert – Sols Normaux – Janvier 2018
Couvert Vitivert – Sols Normaux – Janvier 2018
Voici notre couvert en Mai 2017. Une belle biodiversité s’est invitée dans le couvert à la plus grande satisfaction de notre client viticulteur !
Couvert Vitivert – Sols Normaux – Mai 2018
Couvert Vitivert – Sols Normaux – Mai 2018
Couvert Vitivert – Sols Normaux – Mai 2018 – Belle biodiversité
Notre client : « Merci pour ces semences de qualité ! «
Ce mercredi 4 octobre, nous avons reçu la newsletter de mon-viti.com. Au programme, le désherbage mécanique en coteau : des hommes et des outils mis à rude épreuve.
Mais aussi, les nouvelles technologie avec la distribution en association d’un système d’épandage par drone, la Loi de Finance 2019 et la fin de la taxe sur l’ajout de sucre à la vendange pour 2019, la demande du SGV Champagne appelant l’Etat à faciliter les transmissions familiales.
Un newsletters qui nous fait voyager en Bolivie, où on cultive la vigne à plus de 2000 m d’altitude.
N’hésitez pas à vous abonner à ce magasine en ligne.
Découvrez les informations de mon-viti.com, magazine en ligne de l’actualité de la vigne et du vin, avec notamment un article annonçant une récolte 2018 en hausse de 25 % par rapport à 2017.
En effet, d’après la dernière note de conjoncture d’Agreste, selon les estimations établies au 20 août 2018, la production viticole française s’élèverait en 2018 à 46,1 millions d’hectolitres. La récolte 2018 serait ainsi supérieure de 25 % à celle de 2017 (36,8 Mhl) qui avait été impactée par le gel et la sécheresse, et supérieure de 5 % à la moyenne des cinq dernières années (43,9 Mhl). Cliquez ici pour en savoir plus sur cet article.
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